只今、寺嫁修行中!


「料理」
まだまだ暑いです。
この辺りも最高記録だしましたよ。

31℃
今まで暑い夏でも27℃くらいだったんですよ。

皆様のところと比べればマシなほうなのですが
クーラーないのでキツイ(T_T)
しかも調理場で火を使う仕事なのでかなりきついです。

昨年のブログを読み返していたら19℃って書いてありました。
なんで????????
やはり何かがおかしい!!!

こう暑いとセミばかり鳴いて
ヒグラシが登場してくれないから
余計暑い・・・。


さて!
我が家では、14日におはぎを作りお供えして
仏様を送り出しました。
あ〜今年のお盆が終わった〜。

今日は知人家族が遊びにきてくれていて
可愛い2歳のお子様連れ。
献立を悩んだ挙句
お子様料理をこんな感じにしてみました。

画像 698.jpg

これに果物を添えて・・・。

お子様料理は、どれだけ召し上がるのかわからないので難しい・・・。
子供がいるお母さんにリサーチしながら作ってます。

この時期作るのが、レンコンの梅酢和え

         画像 691.jpg

お盆のお供えに蓮根を使うので
そのお下がりを酢の物に。


話はころっと変わりますが

私って空を見上げるのが癖なのか
こういう写真ばかり撮っています。
星空が撮れると嬉しいんだけど・・・!

         画像 694.jpg

この日の雲は綿菓子の様なフワフワした美味しそうな雲。
思わずパチリ!

明後日から、また103名の男子高校生の合宿がはじまります。
一週間頑張ります。
【2007/08/20 23:51】 寺嫁日記 | トラックバック(0) | コメント(4) |
「日々のつれづれ」
今日は格別暑かったですね〜
さすがに山の上でも28度くらいあったでしょうか・・・。
しかも風がないので暑い。

いつもは、お昼過ぎからヒグラシが鳴いて涼しげなんだけど
暑い日はセミがうるさいくらい鳴いてます。


我が家では今日が「仏迎え」でした。
お墓へ行って、提灯を持った僧侶達が迎えに行くんです。

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供養の為に用意された施餓鬼棚の外に吊り下げられた切り子灯篭。

         obon.JPG

旬の野菜や果物、お花、仏様のお膳をお供え。
お膳は14日にお送りするまで
朝夕とお供えします。

仏様は時々、蝶などの虫に姿を変えて会いに来てくれると聞きました。
主人の祖父が亡くなった時も
義母の所に大きな蝶が飛んできたそうです。
最近はトンボが飛んできたらしく誰かなあ?と話してた矢先
お墓から帰ってきたときにトンボが・・・。

赤トンボはたくさん飛んでいるんだけど
この色のトンボは、ここでは初めて見ました。

         画像 687.jpg

私の愛車にとまってます。
どなたかは解りませんが、お帰りなさい。
14日までゆっくりしてってくださいな。


夕方・・・。   画像 689.jpg

立派な入道雲、夕日に照らされて。



まだまだ残暑厳しいですが、熱中症に気をつけて
こまめにお水を飲んで夏を楽しんでくださいね〜。
【2007/08/12 00:29】 寺嫁日記 | トラックバック(0) | コメント(9) |
「小さなしあわせ」
今日無事に36歳の誕生日を迎える事ができました
この場を借りて、主人や友人、両親(実家の)妹
そしてブログで励ましてくれているあなた!
本当にありがとう!

これも皆さんが支えてくれたおかげです。


         画像 678.jpg

忙しくて買い物にも行けないので
普段どうりの夕食やな〜って思っていたけど
友人が美味しいシュークリームとお花をプレゼントしてくれました。
主人とシャンパンで乾杯!
仕事で精一杯で特別料理を作る気力がない・・・。
自分の誕生日やから、まっいいか〜。

画像 679.jpg

歳はとっても中身が成長しないのが悩みですが
これからもどうぞよろしくお願いします。
【2007/08/05 23:01】 のほほん日記 | トラックバック(0) | コメント(13) |
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