寺生活の夏は本当に忙しいです。

うちの場合、宿坊もあるので更に忙しい・・・。

今日も小学生の合宿。
汗だくになって料理を作る毎日です。


義父の事とか従業員（平均６０歳）や寺生（大学生）の事とかで、かなりストレスがたまります。

ストレスが溜まると、どうもお酒を飲む回数が増えてきます。
今晩も仕事が終わったあと、
主人と夕食の時にワインを飲んでしまいました。

まあ、実家から新鮮な車海老が届いたという理由もあるのですが・・・。





海老はシンプルに網で焼く。
スダチorマヨネーズで。





ブルゴーニュ・ブラン　”レ・シャンプラン”　１９９９
ドメーヌ　シモン・ビーズ

ブルゴーニュ・ブラン　シャンプラン


いつもながら主人に３分の２を飲まれてしまう(T_T)
飲むペースが速すぎるんです。

最後は私が物足りない状況に。


でも、いつも５分で終わる食事が３時間。
ゆっくり話ができるヒトトキです。