実家に帰った時の出来事です。

晩御飯の買出しをするために
妹と隣町のスーパーに行ったのです。

鍋の材料を買い、ワイン売り場があったので
何か美味しそうなワインがないかな〜と思い
立ち寄りました。

そこで目を疑うようなものが・・・

イタリアの「ソアヴェ・クラシコ」がおいてあったのです。
同じものが４本ほど立ったまま置いてあり
４本とも色がちがうのです。（ワインの）
茶褐色になってるのもあり・・・
麦わら色とか・・・
もっと薄い色合いとか・・・

えっ？？？

飲んでみたい衝動にかられたけど
値段もそこそこ。
２千円代。

おそらく酢になってるか
もしかしたら恐ろしく美味しかったり・・・
大きな賭けである。

管理状態から酢になってるのは間違いないと思い
無難な４００円のワインを購入しました。

それにしても、そんなワインを売っても良いの？
それを飲んだ方が、ワインって美味しくないと
偏見を持たないかなあ？

いくらワインの需要があっても
販売するなら責任持って管理をしてほしい。
田舎だからなのか・・・解らないけど。

何をするにしても
責任持って前後を考えてするべき！


と、思った出来事でした。

それにしても、どんな味がするのか興味はある。

もうすぐクリスマスですね
寺嫁の私には関係のない話です
独身時代はフレンチのレストラン勤務だったので
一年で一番忙しい月でした。
なんだか寂しい。

何処へ出かけても、イルミネーションや
クリスマスの飾りつけやBGMが。
何だかワクワクしてきます。

家に帰るとお香の匂い。
ま、それが現実なんですが。

気分だけでも味わおうと
毎年、ケーキとシャンパンを購入しています。






ヴーヴ・クリコ　ロゼ
可愛いアイスジャケットが付いています。

ロマンティックなロゼのシャンパーニュ
クリスマスに最適です！
贈り物にも喜ばれますよ。


そして、今年予約したケーキ





なんだか美味しそうで、つい！
アニヴェセルの商品はラッピングもお洒落なので
自分で購入しても送られてくると
嬉しくなります。

そして、お料理が苦手な方もご安心！
プロが作ったクリスマスディナーで手間要らず！！！
時々オーダーしているので味は保証します。







皆さん、素敵なクリスマスになります様に！！！

食欲の秋。
美味しい食べ物に誘われて、どんどん太っていく今日この頃・・・。
皆様いかがお過ごしでしょうか。


ワイン大好きな私ですが、こう肌寒くなってくると
白ワインより赤ワインを飲む機会が増えてきました。



そこで！

ワインに、とっておきのチーズを紹介します。

この時期にしか食べられないんです。

モンドールというウオッシュタイプのチーズ。
オレンジ色の表皮の中は、とろ〜〜〜〜〜〜〜っとした濃厚な味わい。
これを食べるとクセになります。






バゲットにモンドールをつけて、ドライフルーツや蜂蜜をつけて
食べるのが大好きです。

オーブンに入れて温めて食べるのも美味しいですよ！
ほんの少しクセのあるチーズフォンデュって感じです。

私のお薦めフロマージュでした。

久しぶりの更新です。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

我が家はすでにストーブ出動。
日増しに寒さが身体にこたえています。


さて、今日の晩御飯は「手巻き寿司」
暇な日でないと、ゆっくり食べられません。






そしてお供に、グリド甲州






国産ワインは避けていたというか
あまり飲む機会が少なかったのですが
これを飲んでビックリしました。

美味しい

さっぱりとした味わいにほんのりと甘みが残る白ワイン。
ほんとに、日本の家庭料理によく合います。

特に、精進料理にはピッタリ！
お客様にもおだししてみようと思います。

今年も「ヌーヴォー」の予約が始まりました。
我が家では、毎年６種類のヌーヴォーを並べて
友人たちと「新酒の会」をします。
ただの飲み会ですが・・・。

毎年飲んでいる、お薦めのヌーヴォーをご紹介します。