約１ヶ月半ぶりの休日。
旦那様のお許しが出たので
久しぶりに友人と京都へお出かけしてきました。

今回は、紅葉や寺社参拝などは無く・・・
目的は二つ。

着物の染め職人さんでもある、ブログ仲間の染匠ひとしほさんのアトリエへ！

そして一年ぶりに銀閣寺近くにある草喰なかひがしさんへ！


まず、ひとしほさんの所は金閣寺のご近所にあり
ゆっくりまったりできる環境でした。
お直しする着物や、昔オークションで千円で買った小紋の反物
帯の反物を持参し、仕立て、染める色などを相談。
日本の伝統色の見本を見せてもらいながら
あ〜でもない、こ〜でもないと数時間。

そして、これから（ゆっくりと）誂えたい着物を相談しながら
好きな柄行きや色合いを伝えていく。

ひとしほさんが制作した着物や、色々な着物、帯などを
見せてもらいながら着物好きにとっては
幸せな時間を過ごさせてもらいました。

お邪魔しても絶対買わなくちゃいけない！という
脅迫感がないっていうのは、いいですね〜。

前回行った時には、京友禅帯揚げ体験もしました。

なんだかんだと５時間くらいいましたね〜。
もう着物の話で止まらなかったです。


そして、夕食はなかひがしへ。

　　　　　　　　　

今回も期待通り美味しかった！
優しいお出汁の味わいが、心も身体も温めてくれました。
ありがとうございました！

そして、八寸に山椒の実を使っていて
それが紅葉した実だという。

我が家も山椒の木があり
春は使っていたけど、この時期に見に行った事がなかった。
もしかして！？と思って見て来ました。

　　　　　　　　　

赤くなってました〜（嬉）

　　　　　　　　　

私も真似させてもらおうっと。


着物で目の保養させてもらって
美味しい料理で心身共に満足！

芸術、食欲の秋を満喫してきました！


また、しばらく休みなさそうだけど
これで頑張れそうです。

久しぶりの更新です。

こちらでは既に寒くなりコタツ登場！
紅葉も始まっています。
秋になると美味しい物を食べたくなり
旅にも出かけたくなります。

そこで出かけたのが「伊勢神宮」
主人が三週間ほど修行に入っていて
それが神様事だったのでお礼参りへ。

しかもその間食事も精進だったので
「精進あげ」とお祝いを兼ねてフレンチへ！

　　　　　　　　

　　　　　　　　

主人も私も初めて訪れた場所。
とてつもない神聖な場所でした。

外宮、内宮と参拝し
これまた初の「伊勢うどん」

　　　　　　　　　

真っ黒・・・。
お味は美味しかったです。
ただ、コシのある讃岐うどん派の私としては・・・。
まっ、これはこれで！

夕方には大阪に戻り
「精進あげ」のフレンチへ。

　　　　　　　　　

このお店の定番のアミューズ
フォワグラのコロッケ
一口サイズのコロッケは、中からスープ状になったフォワグラが
じゅわ〜〜〜〜〜〜。


　　　　　　　　

この時期ならではのジビエ料理。
フランス産のコルヴェール（青首鴨）をメインに。

四人で行くとワインも色々飲めるし、楽しかった。

シャンパーニュ 　M.Demiere et Fils 　 、 Eric Rodez
白ワイン　ドメーヌ・ガルディエ　
　　　　　コート・デュ・ルーション２００４　ヴィエイユヴィーニュ

赤ワイン　ジュヴレイ・シャンベルタン２００３　Domaine Fourrier

最後はシェフ、メートル交えて飲んでました。

楽しいお喋りをしながらの食事は本当に楽しい。
お料理もたくさん食べて、ワインもしっかり！
四人の好みが同じなので気を使わなくて良い仲間です。

ちなみに、私達が知り合うきっかけになったご夫婦です。


しっかりリフレッシュした休日でした。

久しぶりに休日を取り
友人達と京都へ行ってきました。

まず、この日のメインは食事。
銀閣寺近くにある草喰なかひがしへ。
なかなか予約が取れなくて、何ヶ月かかかり念願の食事。

　　　　　　　　　


美味しかった〜♪

前回は、お昼に食べに行ったけど
どちらかというと夕食の方がゆっくり食事できました。

夏に頑張った自分へのご褒美です！

そして、楽しみにしていた京都の染元さんへ工房見学！
着物が仕上がっていく工程を実際に見学させてもらいました。
残念ながらカメラを持って行くのを忘れた私・・・。
なんてドジ！！！

そして手描き友禅体験。

　　　　　　　　　

自分達で、帯揚げの柄に色をつけていきます。
各自、好みの柄を選んで自由に。
はみ出さないように真剣です。

柄が仕上がったら、好みの色を選んで白生地を染めてもらいます。
染めてもらうのは、プロの職人さんにお任せ。
だいたい３週間程で出来上がるそうで届くのが楽しみです。

色々な職人の方のお話を聞き
とても勉強になり良い刺激を頂きました。
明日から又頑張ろうという気持ちにもなりました。

お世話になり、ありがとうございました。


早々に「芸術の秋」を満喫した二日間でした。

　　　

リフレッシュ完了！

楽しい休日って本当にあっという間に終わっちゃいますね〜。
でも、久しぶりに会った友人達と楽しい食事をしてきました。

大阪　中崎町にあるオリビエ・ル・フランソワ。
シェフもサーヴィスの方もフランス人の方が居て
ほんとにフランスにいるみたいで、とても感じの良い店でした。

お料理も美味しかったですよ。

友人と喋るのに夢中になって
写真を撮るのを忘れてました。

前菜　　オマール海老とマンゴーのサラダ　

　　　　　　　　

友人は、クレソンのスープ。
私は、エスカルゴ。

メインは、牛肉かアカエイかどちらかで
牛肉にしました。

後は・・・

デザートのクレーム・ブリュレ

　　　　　　　　

これだけしか撮れてません


ワインも美味しかった！！！
大好きなシャンパーニュも頂きましたし

　　　　　　　　



Les Terres du Sud

ほんのりと白桃や洋ナシの様な甘い香りのする白ワイン。
でもお味はすっきりしていて
友人も喜んでくれました。


　　　　　　　　　

お水がやってくると・・・

私も家で、空いたお洒落なボトルにお水を入れたりするんだけど
このボトル可愛くないですか？

よく見たら「ペルノー」の文字。
可愛いので撮影。


そして・・・
午前中に「クラシックバレエの体験レッスン」に参加。

高校三年間、新体操部に所属していたものの
身体もすっかり硬くなり
かなりのブランクに不安でしたが
初心者のクラスなので楽しもうと思っていました。

バーレッスンは何とかついていけましたが
結構皆さん上達していて
「？？？」という場面もあったけど
良い汗を流してスッキリ！
やっぱり運動って良いですね〜。
休みが少ないので、頻繁には通えないけど
できれば月１で行きたいな〜。


翌日は、主人と私を引き合わせてくれたご夫婦と四人で
蕎麦を食べに行きました。
お蕎麦にたどりつくまで、色んなものを食べて飲んで（昼から）
大満足。

気の合う仲間と楽しい会話＋美味しい料理＋美味しいお酒があれば
本当に幸せな気分になれますね〜。

これにて、休日終了！

先日のイタリアンデートの翌日の出来事です。

私達の休日は家でゆっくりできないのが難点で
どうしても外出する事になります。

しかも都会に行くのも２時間もかかるので
夕食に行くだけでも泊まりです。
どうしても呑むから・・・。
最終電車は九時だし・・・。

この日も大阪で一泊して翌日には神戸へ。
ワインを仕入れに行く用があり
友人でもある
元町のjeroboamへ。

美味しそうなワインがたくさんあって
あれもこれも飲みたい衝動にかられ大変でした。

その帰りに、南京町で昼食。


　　　　　　　　　

ちょうど「春節祭」でにぎやかでした。

どこかのお店で食べるのでは無く
色んな店で、ニラまんじゅうとかチマキ、豚まんとかを買って食べました。

　　　　　　　　　

路上で食べるので、落ち着いては食べられないけど
こういうの結構好きなんです。

通天閣付近の串カツとか立ち飲みの店とか・・・。
美味しければOK！

その南京町で出会いがありました
そう、キムチラーメンを買おうと並んでいると・・・。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　↑この子↑

飼い主さんにお願いして写真を撮らせてもらったけど
カメラが嫌いなのか・・・
目をそらしてしまいます。
よく見たら眉間にしわが！！！（笑）
普通になでてると喜んでくれてたんですけどね。

可愛くて、しばらく離れられませんでした。

神戸は住んでいた事があるので
雰囲気とか空気とか大好きで落ち着きます。

懐かしいな〜。
と思いながら歩いた神戸でした。