節分です！
皆さんは「鬼は〜外！福は〜内！」ってしました？

　　　　　　　　　

我が家では、お札を書いて御祈祷する行事なので
大忙し。
時に私は今日が大忙しです！
昨年に続き・・・
する事は同じなのですが、
３０〜４０本の巻き寿司を作り
大豆を炒り
鬼の目つきを作り　↓

　　　　　　　　　

鰯を焼いて・・・

そして、そして・・・
お義父様の友人が飲みにくるので
つまみをつくり
台所に２，３度チェックに来るお義父様が発する言葉に耐え抜いて
やっと、この時間に自由になれま〜す。

皆でお勤めをしてからの食事で
私達夫婦は二人だけでゆっくりと。

色々なストレスがあるので
今日は久々のシャンパ〜ニュ！！！

といっても洒落た献立ではないんだけどね。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

節分定番の献立です。
巻き寿司は飽きるといけないので
普通のと、サラダ巻き、納豆巻き、シソ巻きを作ってみました。

相変わらず、これプラスおつまみを作って
両親の部屋へ持っていっても
「ありがとう！」の一言も無いですが・・・。



でもイヴェントが終わり、ホッとした一時です。

メリークリスマス☆

　　　　　　　　　

我が家の携帯の「く〜まん」は１２月２４日になると
サンタクロースに変身します！
これが結構楽しみなんです。


さてさて、しばらく忙しくて更新できなかったので
順番に書いてゆきます。

１２月は、一気に遊んだ感があります。

まず、この日は・・・12/9
カニ三昧プチ旅行
友人と二人で日帰り旅行です。

　　　　　　　　　

兵庫県の日本海側にある「柴山」という場所。
城崎温泉と香住の途中にありました。

朝４時に起き、始発に乗り電車で約７時間の長旅でした。
カニバスもあるみたいなのですが
お昼ごはんの便は無いみたいです。

知人の料理人のお薦めで
民宿「しばやま荘」に到着。

ワイン持込みOKだったので
フルートグラス（プラスティック製）持参で
シャンパーニュと共にカニを頂きました。

カニ刺し
焼きが二
カニすき
カニ味噌
かに雑炊

もうお腹一杯っていうくらいカニ、かに、かに！！！
そして感想は・・・

「今まで食べていたカニは何だったの？？？」という位美味しかったです。
とにかくカニの甘さを感じる。

毎朝漁に出て獲れたカニを出してくれているみたいで
とても新鮮なのが解りました。
来年も来ようと固く約束して帰りました。
帰りは城崎に寄り外湯に入って上機嫌

二人とも電車の中で爆睡だったのは言うまでもありません。

久しぶりにプチ旅行気分で楽しかったひとときでした。





「じゃらん」でもこの民宿に予約取れます！

久しぶりの休日です。
今回は友人と京都へ！

メインは建仁寺　祇園　丸山へ行って来ました。
こちらの楚々としたしつらえやお料理が大好きです。

玄関から入ると、待合い？っていうのかな？
畳の腰掛があり、しかも床暖房！！！、前には鉄瓶でお湯が沸いている。
灰の周りには松葉が敷き詰められていて
これは秋のしつらえらしい。

しばらくして中に通される。

今回はラッキーな事に、茶室での食事。

着物を着たかったけど、あいにくの雨で友人に迷惑をかけてはいけないので
断念。

茶室に入ると、脇には雪見障子から雨に濡れ灯篭で輝いている庭が見える。
床の間には、品の良い茶花。
掛け軸は・・・

　　　　　　　　　　　

なんだか可愛い。

ドキドキワクワク！

頂いたお酒はシャンパーニュ。
フルボトル！二人でしっかり頂きました。

　　　　　　　　　　　

最初のお料理は、とても秋らしい！
料理名とか覚えていたつもりが
あまりの美味しさと楽しさで真っ白になってしまいました。
いつもの事ですが・・・

全体的に優しいお味でとても美味しかった！
私が目指したい味です。

次はいつ来られるか解らないけど
また季節を味わいにお邪魔したいお店です。

ハワイ旅行以来の休日。

こっちは、もうコタツ&ストーブをつけているのに
下界はまだ暑い。
日中は半そででも大丈夫でした。
遊びに行った知人のお家は西宮北口で
駅前にローズマリーがいっぱい咲いていました。

　　　　　　　　　

そして必ず美味しいものを食べに行く！
今日は、お昼に新そばを食べてきました。

　　　　　　　　　

そばがき
フワフワしたそばがきをわさび醤油で。

ん〜〜〜〜〜〜絶品

だしまき卵、にしん、天婦羅、カツ玉を頂き・・・（食べすぎ？）

　　　　　　　　　

締めはざるで！

ほんとに美味しかった！